3. Zeytinyağı Kalite Ödül Merasiminde belirlenen en yeterli zeytinyağı üreticilerine mükafatları verildi. Ünlü gazeteci-yazar ve haber spikeri Mesut Yar’ın sunumuyla gerçekleştirilen gecede Muğla’ya yerleşip çiftçilik dokümanı alarak zeytin yetiştiriciliği ve tarımla uğraşmaya başlayan ünlü oyuncu da ödül aldı.
Premium ödül alanlar ortasında çiftçiliğe başlayan ünlü oyuncu Mehtap Bayri’de vardı. İkinci memleketim diye Muğla’ya ve zeytine olan sevdasını lisana getiren ünlü oyuncu, Muğla’da bir zeytinlik alarak tarımla ilgilenmeye başlamıştı. “Çiftçiyim artık. Dokümanımı de aldım. Toprak beni besliyor. Doğayı sevmiyorum, aşığım. Çiftçilik çok emek isteyen bir iş. Bütün çiftçileri ellerinden, o koca yüreklerinden öpüyorum” diye konuştu. Mehtap Bayri’ye heyet özel mükafatını Muğla Valisi Orhan Tavlı teslim etti. Tüm iştirakçilere teşekkür dokümanı ve mükafatları verildi. 4 bronz madalya, 19 gümüş madalya, 43 altın madalya ve 4 yarışmacı ise Premium Ödülü(Jüri Özel Ödülü) almaya hak kazandı.
Zeytinyağı Kalite Ödül Merasimi Renkli Manzaralara Sahne Oldu
Kısa sinema gösterisi, müzik, halk oyunlarının olduğu merasim renkli manzaralara sahne oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığınca desteklenen Muğla’da “Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu” projesi kapsamında doğan ve bu yıl 3.’sü düzenlenen yarış sonucunda Zeytinyağı Kalite Ödül Merasimi gerçekleştirildi.
Sonuçlar Duyusal ve Kimyasal Tahlille Aşikâr Oldu
Bu yıl 132 yarışmacının katıldığı yarışta yapılan duyusal ve kimyasal tahlil değerlendirmeleri sonucunda en kaliteli yağlar Premium alarak altın, gümüş ve bronz kategorilerde ödüllendirildi.
Tavlı: “Zeytin, Umudun, Bolluğun, Rahmetin, Refahın, Mutluluğun ve Barışın Da Simgesi”
Muğla Valisi Orhan Tavlı, merasimde yaptığı konuşmada, Muğla tarımının kalkınmasında katkı sunacak değerli projelerden kelam ederek başladı. Muğla’nın antik çağlardan günümüze kadar uzanan kadim bir geçmişe sahip olduğunu söyleyerek zeytin ağacının çok istikametli bir kültür bitkisi olarak yüzyıllardır varlığını sürdürdüğünü belirtti. Vali Orhan Tavlı Anadolu mutfak kültürünün temeli zeytinyağının şifa kaynağı olduğuna dikkat çekti. Tavlı “ Tarihin her periyodunda pek çok medeniyet tarafından tabiatın mucizesi olarak görülen zeytin, umudun, bolluğun, rahmetin, refahın, mutluluğun ve barışın da simgesi olmuştur.” dedi.
Ayrıca Milas ilçesinde yetişen memecik çeşidi zeytinden elde edilen zeytinyağının Avrupa Birliği’nden coğrafik işaret alarak markalaşmada bölgenin tanıtımı açısından hayli değerli bir adım olduğunu söyledi. Vali Tavlı, Muğla’daki arıcılığa ve yan eserlerine de dikkati çekerek “Apiterapi”nin kıymetini de vurguladı. Arıcılıkta yapılacak ihtilal üzere projelerin yakında Muğla’da hayata geçeceğinden bahsetti.
Çiçek: “Zeytinyağı Âlâ Bir İlaç”
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Çiçek ise AR-GE Üniversitesi olarak çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, “Üniversitedeki hocalarımız zeytinin genetik ve molekül yapılarına kadar tahlil edip bunu ortaya koyabiliyor. Yakın vakitte en güzel molekülleri içeren zeytinlerin önerisi yapılacak. Bugün ödül alan zeytinyağlarının laboratuvar tahlilleri de üniversitemizde yapıldı. Vilayet Müdürlüğü ile ortak zeytincilik çalıştayı gerçekleştirdik. Biz alandaki çiftçilerimizle de çalışmak istiyoruz. Zeytinyağı güzel bir ilaç.” diye konuştu.
Saylak: “Muğla 150’yi Aşan Zeytinyağı Markasıyla Değerli Bir Değer”
Muğla’nın birçok ilçesinde zeytinciliğin yapıldığını belirten Muğla Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak “17 milyondan fazla zeytin ağaç varlığımız var. Tıpkı vakitte 17 bin 472 zeytin ve zeytinyağı üreticimiz var. Yağlık zeytin üretiminde Aydın’dan sonra ikinci sıradayız. Muğla, yaz aylarında orman yangını felaketiyle karşılaştı. Yaklaşık 55 bin hektar orman alanı yandı. Bunların yaklaşık 15 bin dekarını zeytin alanları oluşturuyor. Biz yangından ziyan gören 61 kırsal mahallede yaraları sarmak için kapı kapı dolaşarak 100 milyonu aşkın para yardımında bulunduk.100 bin fidan dağıttık Bunun 50 bin kadarı zeytin fidanıydı” dedi.
Çekilişle Üç Bireye Zeytin Hasat Aleti Armağan Edildi
Konuşmaların akabinde programda “Zeytinyağı Çalıştayı” sonuç raporunu Doç Dr. Mücahit Taha Özkan sundu. Merasim sonunda programa katılan izleyiciler ortasında yapılan çekilişte üç üreticiye zeytin hasat makinesi armağan edildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
