Gastronomi bölümünü eğitim odaklı paylaşımlarla güçlendirmek emeliyle bu yıl birincisi düzenlenen Culinary Forum Education Tepesi Kolaybet Antalya da iki gün boyunca gençleri ve kesim paydaşlarını biraraya getirdi Filiz ana sponsorluğuyla gerçekleşen tertip Türkiye genelindeki 67 üniversiteden yaklaşık 5 bin öğrenciyi ağırladı
Sofraların vazgeçilmez lezzeti Filiz Türk Kareasbet gastronomisinin gelişimi için dal paydaşlarıyla bir ortaya gelerek geleceğin şeflerini desteklemeye devam ediyor Filiz gastronomi kesimini eğitim odaklı paylaşımlarla güçlendirmek için bu yıl birinci defa düzenlenen Culinary Forum Education Zirvesi Jetbahis nin ana sponsoru oldu
Antalya da iki gün boyunca geleceğin şeflerini bölümün değerli isimlerini ve akademisyenleri bir ortaya getiren dorukta dalın geleceğine ve yeni jenerasyona farklı bakış açıları kazandırmak amaçlandı istekbet Geleceğin başarılı şeflerine ilham vermek hedefiyle 17 farklı panelde 85 konuşmacıyı buluşturan tertibe 67 üniversiteden yaklaşık 5 bin öğrenci katıldı
Gençlere bölüm deneyimleri ve gastronomi meslek gelişimi üzere hususların aktarıldığı ikimisli tertipte Filiz aktiflik alanındaki standında genç şefleri ağırladı Türkiye nin dört bir yanında buğday tarımının ve lezzetli sofraların gelişimine katkıda bulunan Filiz yarım asırdır yeniliğe ve mükemmelliğe olan tutkusu ile Türk yemeklerini yenilikçi ilham veren lezzetli ve sağlıklı biçimde yorumluyor Makarnalarının üretiminde kullandığı yüksek kaliteli durum buğdayının yüzde yüzünü lokal kaynaklardan temin eden Filiz Türk gastronomisinin gelişiminde büyük rol oynayacak olan geleceğin şeflerine ilham vermeye devam ediyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
